Sangat jarang restoran di Indonesia yang memperbolehkan konsumen membawa binatang peliharaan bahkan sampai melepas mereka. Kalau pun ada jumlahnya tidak banyak. Namun, baru-baru ini, restoran baru di kawasan Kemang Timur hadir untuk memfasilitasi pecinta kuliner sambil membawa anjing mereka untuk dilepas dan bermain di fasilitas dog park.
Pasalnya kafe bernama Como Park, Kemang Timur Raya, tersebut memiliki lahan luas beralaskan rumput untuk melepas anjing milik konsumen. Sehingga pengunjung tenant-tenant di sana bisa memanjakan anjing peliharaan mereka. Salah satu tenant adalah Lokal Deli, di mana resto tersebut menambah daftar restoran yang banyak digemari oleh berbagai kalangan lokal maupun asing, baik segmen muda sampai profesional dan pengusaha.
Menu ditawarkan di Cafe Deli sendiri adalah makanan khas Indonesia yang dipadukan menu-menu kopi. Salah satu pendiri Stephan Tambunan mengatakan bahwa kafenya terinspirasi dari makanan favorit rumahan yang disukainya.
“Terciptalah ide untuk mengkombinasikan kopi dengan makanan Indonesia yang sehat dipadu dengan tempat yang “animal friendly” dimana para pemilik anjing dapat bersantai di sini sambal melepas anjingnya di dog park yang terletak di belakang Lokal Deli,” ungkap Stephan mengenai kafe yang baru launching pada Minggu (30/10/2016) bersamaan dengan Como Park berfasilitas dog park tersebut.
Stephan sebenarnya ingin mengembalikan tradisi minum kopi dan teh dengan ditemani makanan lokal Indonesia seperti pisang goreng, singkong, dan jajanan pasar yang sekarang mulai sulit ditemukan. Ia menjanjikan bahwa sajian di Lokal Deli adalah homemade, seperti nasi rames sambel belimbing, nasi ayam sambal jeruk, sampai pisang goreng, dan nasi uduk. Sebagai penyegar ada es krim dan stroberi yang bisa dicampur dengan gelato nutela.
Nama Lokal Deli sendiri diambil dari ide perpaduan racikan kopi dan makanan Indonesia. Sebagai langkah awal, digelar event bertajuk Greenloveafair untuk memperkenalkan Como Park kepada publik, sekaligus juga Lokal Deli. Di lapangan luas itu digelar berbagai kegiatan mulai bazaar produk organik, Charity Yoga, pizza making untuk anak-anak, sampai layanan GO-GLAM gratis khusus untuk kalangan pers.
Editor: Sigit Kurniawan