Garuda Indonesia memperkenalkan menu terbaru “New Signature Dishes” dalam penerbangan First Class dan Business Class di beberapa rute internasional yang dilayaninya. Sajian khas terbaru tersebut dikreasikan secara khusus oleh tiga Master Chefs ternama Indonesia dengan menyajikan keunggulan cita rasa kuliner khas Indonesia.
Direktur Layanan Garuda Indonesia Nicodemus P Lampe mengatakan, kepuasan pengguna jasa merupakan faktor utama bagi Garuda Indonesia dalam memberikan layanan berkualitas kepada para penumpang. Melalui berbagai menu yang diciptakan khusus oleh para Chef ternama ini, Garuda Indonesia kembali menunjukkan komitmennya untuk terus meningkatkan layanan berkualitas bintang lima.
“Hal ini sejalan dengan misi Garuda Indonesia sebagai maskapai flag-carrier untuk terus mempromosikan Indonesia kepada dunia. Salah satunya dengan memperkenalkan kuliner khas Indonesia dalam setiap penerbangannya,” kata Nicodemus di Jakarta, Jumat (11/12/2015).
Sementara itu, Direktur Niaga Garuda Indonesia Handayani mengatakan, sebagai maskapai bintang lima, Garuda Indonesia berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan inovasi terbaru untuk memberikan nilai tambah kepada para pengguna jasa. “Kami ingin setiap perjalanan bersama Garuda Indonesia selalu menjadi pengalaman yang unik dan berkesan. Selain itu, kami berharap layanan ini juga akan menjadi tolak ukur baru dalam industri premium air travel,” katanya.
Ketiga Master Chefs tersebut akan menghadirkan pengalaman Sky-Dining secara bergantian pada beberapa penerbangan Garuda Indonesia mulai Februari hingga April 2016 mendatang. Ketiga Chef tersebut adalah Chef Will Meyrick dari Restoran Sarong, Mamasan, dan Hujan Locale di Bali, Chef Gilles Marx dari Amuz Restaurant, Jakarta, Chef Felix Budisetiawan dari Sriwijaya Restaurant – Hotel Dharmawangsa, Jakarta.
Ketiganya menawarkan sensasi masakan yang berkelas perpaduan antara lidah dan bumbu nusantara dengan menu internasional. Program “Star Chefs’ New Signature Dishes Onboard” merupakan pengembangan dari konsep layanan “Garuda Indonesia Experience” yang dihadirkan oleh Garuda Indonesia untuk memberikan nilai tambah kepada para pengguna jasa.
Editor: Sigit Kurniawan