The Harvest Cakes baru saja merayakan hari jadinya ke-19 tahun. Dalam rangka perayaan ini, The Harvest Cakes menghadirkan rangkaian menu baru bertajuk Avocado Series.
BACA JUGA Sambut Mooncake Festival, The Westin Surabaya Hadirkan Kue Bulan
Sesuai ramanya, rangkaian menu baru ini dibuat dengan menjadi alpukat sebagai bahan utama. Michelles Natasha, Brand Manager The Harvest Cakes memberikan penjelasan mengenai menu baru ini.
“Avocado sendiri jadi salah satu buah yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Sesuai dengan tema yang diangkat yang Creating Sweet Moments, untuk itu dalam rangkaian produk yang ditawarkan ini alpukat manis,” kata Michelle saat ditemui dalam perayaan The Harvest Cakes 19th di kawasan Jakarta Selatan, Selasa (8/8/2023).
Michelle menjelaskan mengenai masing-masing rangkaian menu baru yang diluncurkan The Harvest dalam perayaan ke-19 ulang tahunnya.
1. Avocado Genoise Cake
Dalam perayaan ini, The Harvest Cakes menghadirkan menu baru bernama Avocado Genoise Cake. Kue yang satu ini hadir dengan perpaduan alpukat dan cokelat.
“Mix texture antara kue yang lembut dan crumble yang crunchy jadi perpaduan yang lezat,” kata Michelle.
Michelle menambahkan kue ini punya tiga layer yang terdiri atas lapisan alpukat di bagian atas, lalu sponge cokelat, dan lapisan crumble di bagian dasarnya. Varian kue terbaru ini hadir dua ukuran, yakni 20×20 dan porsi individu.
BACA JUGA Maniskan Hari Raya dengan 10 Inspirasi Kue Lebaran
2. Avocado Donut
Selain kue, The Harvest Cakes juga meluncurkan varian donut dengan cita rasa manis yang lezat. Menariknya, varian donut ini hadir isian alpukat, menjadikan donut ini punya rasa yang unik.
“Avocado donut sendiri punya filling yang penuh dan rasa alpukat yang manis siap memanjakan Cake Lover,” tutur Michelle.
3. Rangkaian minuman alpukat
Selanjutnya, The Harvest Cakes juga menawarkan menu berupa tiga varian minuman dengan menjadikan alpukat sebagai bahan utama. Terdiri atas Avocado Smoothies, Iced Avocado Coffee, dan Iced Avocado Chocolate.
“Tiga varian minuman ini hadir dengan base berupa alpukat dengan cita rasa yang khas,” ujar Michelle.
4. Fizzy Series
Fizzy series menjadi rangkaian menu minuman baru yang diluncurkan The Harvest Cakes pada 8 Juli 2023. Fizzy Series terdiri atas tiga menu minuman, yakni Orange Coffee Soda, Chocolate Tangerine Soda, dan Honey Grapefruit Coffee.
“Rangkaian Fizzy Series dibuat dengan base soda, akan tetapi yang paling spesial adalah menu yang Chocolate Tangerine Soda. Karena, perpaduan cokelat dan soda yang cukup unik dan jarang ditemukan,” ucap Michelle.
Demikian beragam pilihan menu baru dari The Harvest Cakes dalam rangka perayaan ke-19 ulang tahunnya.
Editor: Ranto Rajagukguk