Ramadan telah berjalan lebih dari satu minggu. Tentu ada hari di mana kita bingung menentukan hidangan untuk menu sahur yang sederhana dan mudah dibuat.
Pasalnya, waktu persiapan untuk hidangan sahur sangat sempit namun harus mengonsumsi makanan yang mengenyangkan sekaligus bernutrisi. Mengetahui hal tersebut, artikel kali ini akan membahas mengenai inspirasi menu sahur yang simple namun tetap mengenyangkan.
Berikut ini beberapa inspirasi menu sahur simple yang bisa jadi pilihan:
BACA JUGA Gandeng Habib Ja’far, Free Fire Bangun Positioning Balance Lifestyle
1. Sosis Bakar Balado
Inspirasi menu sahur simple yang pertama adalah sosis bakar balado. Menu makanan yang satu ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk food prepparation.
Cara pembuatannya pun cukup mudah dan tak memakan waktu lama. Karena, hanya membutuhkan bahan berupa sosis, bawang bombay, mentega, dan saus sambal. Selanjutnya, menu lezat ini bisa dinikmati saat sahur bersama atau sendirian.
2. Tumis Kangkung
Tumis kangkung juga bisa menjadi salah satu pilihan menu makanan cocok dihidangkan saat sahur. Apalagi, kangkung terbilang salah satu sayur yang mudah ditemukan dan harganya terjangkau.
Bahan-bahan pelengkap untuk menambah cita rasa dari tumis kangkung juga cukup mudah. Biasanya, menu makanan ini disantap dengan nasi panas serta lauk lain.
BACA JUGA Tips agar Tubuh Tetap Fit Selama Ramadan
3. Cah Sawi Putih Telur
Cah sawi putih juga bisa menjadi salah satu pilihan inspirasi menu sahur simpel. Sesuai namanya, proses pembuatan menu makanan hanya menggunakan dua bahan utama, yakni sawi putih dan telur.
Proses pembuatannya juga terbilang sederhana, cukup campurkan sawi putih dengan telur, kemudian dimasak tumis orak-arik bersama telur. Selain itu, bahan yang dibutuhkan untuk menambah cita rasanya juga sangat praktis.
4. Kailan Tumis Bawang Putih
Kailan tumis bawang putih sering kali menjadi pilihan menu sahur yang praktis. Perpaduan kailan dan bawang putih yang dilengkapi dengan beberapa bumbu sederhana, seperti minyak wijen, garam, kaldu jamur, dan lada sudah mampu menghasilkan hidangan lezat.
Bukan hanya mengenyangkan dan mudah dibuat, kailan juga merupakan sayur yang kaya akan nutrisi, kalium, vitamin, dan serat yang bagus untuk menjaga kesehatan tubuh selama puasa.
BACA JUGA 5 Tips Mengatasi Bibir Kering saat Puasa Ramadan
5. Nasi Goreng Rice Cooker
Inspirasi menu sahur yang praktis selanjutnya adalah nasi goreng rice cooker. Menu makanan yang satu ini sempat viral pada tahun lalu.
Sesuai namanya, proses pembuatan nasi gorengnya hanya dengan rice cooker dengan bahan-bahan yang simpel, seperti beras, telur, minyak goreng, dan kecap.
Untuk cara pembuatannya, diawali dengan memasukan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker. Lalu tambahkan bumbu nasi goreng, kecap, cabai, telur, minyak goreng, bawang merah dan putih, dan air. Tutup dan tunggu sampai matang.
Menu sahur yang satu ini bisa dibilang sangat cocok untuk anak indekos karena proses dan bahan pembuatannya mudah dan tidak memerlukan banyak alat masak.
Itu tadi beberapa inspirasi menu sahur yang simpel dan mengenyangkan. Mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama. Selamat mencoba!
Editor: Muhammad Perkasa Al Hafiz
