Memulai bisnis jual ikan laut konsumsi dapat dilakukan dengan mengetahui bahwa ikan segar yang akan dijadikan salah satu konsumsi umum adalah lauk yang lezat setelah ayam dan daging. Kebutuhan ikan harian, baik itu ikan laut ataupun ikan air tawar tidak akan berhenti.
Kebutuhan akan kedua jenis ikan berdasarkan habitatnya tersebut dapat dikatakan sama-sama ramai pembeli. Alasan akan kebutuhan harian kedua, jenis ikan itu membuat banyak pedagang ikan baru bermunculan.
Persaingan yang ketat tidak membuat pedagang ikan berkurang, akan tetapi malah kian bertambah. Jika Anda baru memulai dalam menggeluti bisnis ikan laut ini, tentu anda akan membutuhkan cara dan tips untuk dapat bersaing di dalam bisnis.
Tanpa acuan yang jelas dan pasti akan sulit untuk bersaing dengan pedagang ikan lainnya yang jumlahnya sangat banyak. Berikut cara berbisnis ikan laut konsumsi yang dapat menjadi panduan di dalam memulai bisnis.
Mencari ikan grosir di pantai
Menemukan pemasok bisnis ikan laut dengan mencari langsung dari para pedagang di pantai ataupun di pinggir laut. Harga yang ditawarkan akan lebih ekonomis dan lebih murah.
Biasanya pedagang ikan di pinggir pantai adalah nelayan yang pulang melaut. Biasanya, harga yang ditawarkan nelayan jauh lebih murah daripada tempat lainnya.
Dengan mendapatkan harga yang murah, Anda dapat menjual kembali dengan harga yang lebih mahal kepada pembeli. Biasakan membeli dalam jumlah yang banyak, sehingga ketika nelayan tersebut kembali dari laut, dia akan mencari Anda.
Memilih jenis ikan laut
Anda tidak boleh melupakan jenis ikan laut yang sering dibeli dan laku di pasaran. Dengan mengetahui jenis ikan laut yang laku di pasaran, maka Anda telah menerapkan cara memulai bisnis ikan laut dengan tepat.
Sebagai contoh, ikan yang banyak dibeli dan laku di pasaran adalah tuna dan sarden.
Persiapan tempat penyimpanan ikan
Kulkas atau pendingin tentu akan anda dibutuhkan sebagai tempat menyimpan ikan agar tetap segar. Selain kulkas, Anda juga akan membutuhkan tempat penyimpanan lain yang digunakan dengan beberapa balok es.
Kotak penyimpanan bisa terbuat dari styrofoam. Kotak penyimpanan ini jauh lebih ekonomis dan mudah untuk dipindahkan.
Menentukan lokasi tempat
Cobalah mencari kios atau tempat berdagang yang strategis. Tempat yang strategis memudahkan pembeli untuk menjangkau tempat usaha Anda.
Selain itu, Anda akan lebih memiliki jangkauan penjualan yang luas. Pada saat ini, Anda akan banyak menemukan penjual atau pengecer ikan yang berkeliling menggunakan mobil.
Warung-warung bahkan yang hanya membuka meja untuk berjualan ikan di pinggir jalan pun juga sudah banyak. Jangan memaksakan untuk menentukan tempat. Terpenting, lokasi itu dapat mendukung Anda untuk mendapatkan pembeli dalam jumlah banyak dan dalam waktu yang cepat.
Tahu semua hal tentang ikan laut
Sebelum menggeluti bisnis jual ikan laut, Anda juga harus memiliki pengetahuan umum mengenai hal-hal penting di dalam berbisnis ikan laut. Tentunya, Anda memerlukan sedikit riset dan tahu apa yang harus dipertahankan selama bisnis ikan laut. Contohnya saja tingkat kesegaran, jenis ikan laut, dan harga pasar.
Anda perlu mengetahui bahwa harga jual ikan laut dengan ikan air tawar memiliki perbedaan. Anda harus tahu harga pasar kedua jenis ikan tersebut untuk menghindari kerugian yang akan dialami.
Pelajari cara menjaga kesegaran ikan
Ada dua cara umum di mana ikan laut bertahan hidup dengan kesegaran yang baik. Cara pertama adalah membiarkan ikan-ikan laut tetap hidup selama pengiriman berlangsung.
Cara kedua adalah menjaga kesegaran ikan laut meskipun mati sekalipun. Untuk kelancaran cara yang pertama, Anda memerlukan tempat khusus yang mengandung cukup oksigen di dalam air.
Anda juga perlu memperhatikan tingkat keasaman atau Ph air, suhu, dan makanan di dalam wadah selama transportasi. Menjaga kesegaran sekalipun ikan telah mati adalah penting.
Anda bisa menggunakan kotak styrofoam yang di dalamnya sudah dimasukkan es balok dalam jumlah banyak.
Strategi promosi
Seperti beberapa bisnis pada umumnya, promosi adalah kegiatan yang penting dilakukan agar makin banyak orang mengetahui bisnis yang sedang Anda geluti. Promosi erat kaitannya dengan strategi pemasaran.
Dalam hal bisnis jual ikan laut, Anda dapat menggunakan strategi dengan menambahkan item ikan setelah pembeli membeli jenis ikan dalam jumlah tertentu, atau bahasa mudahnya promosi beli dua gratis satu. Demikian beberapa tips yang bisa dilakukan saat baru memulai usaha ikan laut.
Jika Anda memiliki waktu senggang, sempatkanlah untuk berbelanja di Sayurbox. Anda dapat mempelajari bagaimana Sayurbox secara profesional menangani pembeli dengan menjaga kualitas sayur maupun ikan agar tetap segar dan nikmat untuk dikonsumsi.
Gunakan fasilitas SayurKilat dari Sayurbox agar pengiriman barang tidak memakan waktu lama untuk sampai ke tangan Anda. Dengan cara itu, kesegaran sayur dan ikan menjadi lebih terjaga sekalipun Sayurbox sudah dengan sangat baik dalam pengemasannya.
