Barista Innovation Challenge Dorong Industri Kopi Tanah Air Mendunia
Ada berbagai cara yang bisa dilakukan untuk mengangkat industri kopi Tanah Air ke panggung internasional. Salah satunya melalui Barista Innovation Challenge (BIC), kompetisi yang digelar oleh PT Multi Cita Rasa.
Sherley Ruslie, Managing Director PT Multi Cita Rasa mengungkapkan BIC telah memperluas sayapnya ke berbagai negara Asia Tenggara sejak 2024. Pada tahun 2025, kompetisi ini kembali hadir dengan berbagai inovasi yang lebih menarik.
BACA JUGA: Strategi Komunikasi Kampanye Baru “Mobil™ Lebih dari Sekedar Mobil”
“Kami sudah mengadakan BIC di Thailand dan Malaysia pada tahun lalu. Tahun depan, ajang ini akan digelar di enam negara, termasuk Brunei dan Vietnam. Para pemenang dari setiap negara akan bersaing di tingkat regional,” jelasnya dalam acara Peresmian Pabrik RASA Group di Bekasi, Jumat (13/12/2024).
Sherley menambahkan bahwa kompetisi ini tak hanya membanggakan, tapi juga menjadi wadah bagi para barista Indonesia untuk menunjukkan kualitas mereka di kancah internasional. Selain itu, BIC turut berperan dalam membuka peluang ekspansi bagi brand kopi lokal.
BACA JUGA: Kampanye Nyaman Berhadiah 2024 Federal Oil Raih Advokasi Positif
“Kami berharap melalui kolaborasi dari hulu ke hilir, brand-brand kopi Indonesia dapat lebih dikenal dan diterima di pasar mancanegara,” kata Sherley.
Langkah ini sejalan dengan visi untuk memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu produsen kopi terbaik dunia. Plt. Deputi Bidang Kreativitas Media Ekonomi Kreatif Indonesia Agustini Rahayu, turut memuji inisiatif ini.
Ia menilai kompetisi yang menghadirkan para peserta dan audiens dari luar negeri memiliki dampak signifikan terhadap pergerakan ekonomi nasional.
“Program ini selain mengenalkan budaya kopi Indonesia, juga akan menggerakkan ekonomi nasional,” tegasnya.
Editor: Muhammad Perkasa Al Hafiz
