Setelah sukses dengan pembukaan gerai pertamanya di Mall Kota Kasablanka awal tahun ini, MARKETTE, bagian dari ISMAYA Group, memperluas kehadirannya di Jakarta dengan membuka dua gerai baru. Gerai kedua kini sudah resmi beroperasi di Grand Indonesia, Jakarta Pusat.
Sementara itu, gerai ketiga akan dibuka pada bulan November mendatang, dengan lokasi di Central Park Mall. Langkah ekspansi ini merupakan bagian dari komitmen MARKETTE untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang unik bagi audiens yang lebih luas.
Gerai MARKETTE di Grand Indonesia menawarkan suasana bersantap yang elegan namun praktis, dirancang untuk mengakomodasi gaya hidup sibuk para profesional di kawasan tersebut.
“Berlokasi strategis di dekat area perkantoran, gerai terbaru kami menjadi pilihan ideal untuk makan siang, berkumpul setelah jam kerja, atau bahkan pertemuan bisnis dalam suasana yang nyaman dan stylish,” ujar Nicodemus Deissen, Marketing Manager MARKETTE dalam acara Grand Opening Markette Grand Indonesia, Selasa (22/10/2024).
BACA JUGA: 6 Restoran Milik Peserta Culinary Class Wars, Tertarik Coba?
Adapun gerai MARKETTE di Central Park didesain untuk memberikan suasana yang lebih santai dan ramah keluarga. Mengusung konsep tempat berkumpul yang nyaman di tengah kawasan hunian, gerai ini menawarkan hidangan gourmet dengan sentuhan kuliner Barat yang diharapkan menjadi destinasi favorit bagi keluarga dan teman-teman untuk bersantap bersama.
Sebagai Crafted Gourmet Dining pertama dari ISMAYA Group, MARKETTE menyajikan beragam hidangan yang terinspirasi dari kuliner Barat, dengan menu sandwich gourmet sebagai andalannya.
“Setiap sandwich kami disajikan bersama salad segar dan kentang goreng. Untuk first timer, direkomendasikan untuk mencoba Birria Sandwich, yakni birria yang dimasak dengan teknik slow cook, disajikan dengan roti sourdough, keju mozarella, dan mayones, dilengkapi kaldu birria untuk dicelup,” kata Deissen.
Ada pula Triple Cheese Mushroom Sandwich, kombinasi jamur enoki, shimeji, dan shiitake dengan keju mozarella, truffle mayo, dan sentuhan madu di atas roti sourdough. Tidak hanya itu, ada juga MARKETTE’s Sandwich, ayam panggang dengan saus spesial ala MARKETTE, arugula, tomat segar, dan mozzarella di atas roti sourdough.
BACA JUGA: High Table, Destinasi Fine Dining dan Jazz Live di SCBD
MARKETTE juga menawarkan pilihan pasta dan hidangan utama lainnya. Salah satu yang menjadi favorit adalah Roasted Chicken Skillet, paha ayam tanpa tulang yang digulung dan disiram saus rahasia ala gerai tersebut, disajikan dengan butter rice. Hidangan ini menawarkan cita rasa segar dan sedikit pedas, cocok untuk santapan makan siang. Untuk minuman, gerai ini juga menawarkan pilihan mocktail seperti Berry Lavender Sparkler dan Tropical Harmony.
Dengan ekspansi ini, MARKETTE tidak hanya berupay untuk menawarkan makanan, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang dibuat dengan penuh dedikasi dan kreativitas. Dari suasana hangat di Kota Kasablanka, nuansa vibrant di Grand Indonesia, hingga kenyamanan di Central Park, MARKETTE siap menyambut pengunjung yang menginginkan hidangan Western gourmet.
Editor: Ranto Rajagukguk
