Eksplorasi Kuliner Setiap Hotel di Bawah Sango Hotel Management
Sango Hotel Management baru-baru ini mengadakan acara bertajuk “Taste of Asia” sebagai ajang perkenalan bagi empat hotel mewah yang berada di bawah manajemennya di Indonesia. Setiap hotel mengusung konsep “The Soul of Indonesia,” yang menggambarkan karakter unik dan nilai khas Nusantara dalam setiap layanannya.
Empat hotel tersebut terdiri dari tiga hotel bintang lima di Jakarta — Manhattan Hotel Jakarta, Merlyn Park Hotel Jakarta, dan Sunlake Waterfront Resort & Convention — serta satu hotel bintang empat di Kota Lama, Semarang, yaitu Metro Park View Hotel Kota Lama Semarang. Masing-masing hotel menyuguhkan konsep pengalaman eksklusif yang mengutamakan kehangatan dan keaslian, sesuai dengan tagline Sango, “exclusive access to unique experience.” Dengan filosofi ini, Sango berfokus pada pelayanan yang meninggalkan kesan mendalam bagi setiap tamu.
Asteria T. Hesty, Managing Director Sango Hotel Management, menuturkan visi dan nilai yang mendasari setiap layanan yang diberikan. “Kami ingin setiap tamu merasakan ‘Indonesian Hospitality’ yang sesungguhnya, yaitu keramahan dan kehangatan yang tidak hanya terlihat dalam pelayanan, namun terasa dalam setiap sudut pengalaman mereka di sini,” ujarnya dalam acara “Taste of Asia” yang digelar di Manhattan Hotel Jakarta beberapa waktu lalu.
BACA JUGA: Fanta-Sea hingga White Christmas, Rangkaian Perayaan di Padma Hotels
Acara perkenalan ini juga diisi dengan penampilan kuliner khas dari masing-masing hotel, mencerminkan kekayaan budaya Asia yang beragam. Di Manhattan Hotel Jakarta, para tamu dimanjakan dengan hidangan India yang autentik, seperti mutton biryani, butter chicken, dan pistachio kulfi. Merlyn Park Hotel Jakarta menghadirkan cita rasa Nusantara melalui sajian khas seperti nasi goreng bebek dan pepes Nusantara, mengedepankan suasana tradisional Indonesia yang kental.
Sunlake Waterfront Resort & Convention membawa tamunya ke nuansa Tiongkok dengan hidangan khas dim sum dan soup 8 kombinasi. Sementara itu, Metro Park View Hotel Kota Lama Semarang menyajikan cita rasa lokal Semarang melalui lumpia dan tahu bakso, menggugah selera dengan sentuhan autentik khas Jawa Tengah.
BACA JUGA: Rekomendasi Menu Thanksgiving dan Natal di The Coach Restaurant
Dengan semangat “Taste of Asia,” Sango Hotel Management berkomitmen untuk terus menghadirkan “The Soul of Indonesia” dalam setiap pengalaman tamunya, sekaligus memperkuat posisinya sebagai pemimpin di industri perhotelan yang menghargai nilai-nilai lokal dan keberagaman budaya Asia.
“Kami berkomitmen untuk terus mendukung pertumbuhan industri perhotelan di Indonesia, baik dari segi pelayanan, kualitas tempat kerja, maupun kontribusi sosial kepada masyarakat,” tutur Asteria.