Gandeng Lotus Bakeries, Paris Baguette Hadirkan 7 Menu Musiman
Paris Baguette mengumumkan kolaborasi dengan Lotus Bakeries. Kolaborasi ini dilakukan dengan meluncurkan menu musiman terbaru, Big Lineup Biscoff.
Ini merupakan kombinasi klasik produk ikonik dari merek ini dengan rasa Lotus Biscoff yang sangat disukai dan sedang digemari saat ini. Perpaduan adonan premium Paris Baguette yang diperkaya oleh kelezatan rasa karamelisasi dari biskuit Lotus Biscoff akan menjadi sorotan dari setiap menu yang dihadirkan.
Big Lineup Biscoff hadir dalam tujuh menu yang dikreasikan dalam bentuk produk spesialisasi Paris Baguette, seperti kue, pastry, dan roti. Semua menu ini dapat dinikmati dalam waktu terbatas, mulai dari 29 September hingga 30 November 2023.
BACA JUGA: Persembahan Pengalaman Kuliner Terbaru di Asia Restaurant
Gabrielle Halim, CEO Erajaya Food & Nourishment menyatakan inovasi produk serta kolaborasi merupakan bagian dari strategi perusahaan untuk menunjukkan keunggulan Paris Baguette di pasar cafe-bakery Indonesia. Berdasarkan penuturannya, dalam berinovasi, Erajaya selalu berupaya untuk menyesuaikan produk yang hadir dengan selera pasar di Indonesia.
Salah satu menu spesial dari kolaborasi ini untuk Indonesia adalah Lotus Biscoff Caramelized Butter Pastry. Menu ini dibuat dengan bahan dasar Kouign Amann, dan merupakan salah satu menu favorit pelanggan di toko tersebut.
“Kekayaan rasa dari menu ini ditingkatkan dengan perpaduan harmonis dari cream cheese dengan Lotus Biscoff dan biskuit Lotus Biscoff, di mana rasa karamelnya memiliki daya tarik sendiri di masyarakat Indonesia. Menu ini sekaligus menegaskan komitmen kami untuk menawarkan menu unik yang hanya dapat dinikmati di Paris Baguette,” ujar Gabrielle.
BACA JUGA: Rayakan Festival Mooncake dengan Kue Bulan Rumahan, Ini Resepnya!
Lalu, Kathleen Buyst, Global Brand Director Biscoff mengatakan perusahaan sangat antusias, lantaran Paris Baguette dapat melihat fleksibilitas Biscoff dengan mengombinasikan biskuit dan selai Biscoff ke dalam menu mereka.
“Line-up menu ini memadukan berbagai produk Paris Baguette dengan Biscoff didalamnya. Hal ini memungkinkan konsumen untuk menikmati rasa caramel yang unik dari Biscoff dengan cara yang baru,” ucap Kathleen.
Ada tujuh menu musiman yang dihadirkan oleh kedua belah pihak, di antaranya LOTUS BISCOFF Sandwich Pastry, LOTUS BISCOFF Almond Butter Pastry, LOTUS BISCOFF Mini Cream Cube Toast, LOTUS BISCOFF Almon Cookie Tart, LOTUS BISCOFF Caramelized Butter Pastry, LOTUS BISCOFF Cheesecake (Sliced), dan LOTUS BISCOFF Cheesecake (Wholecake).
Editor: Ranto Rajagukguk
