Singapore Airlines (SIA) bersama dengan COMO Shambhala, sebuah merek kesehatan yang berpusat di Singapura, mengumumkan peluncuran hidangan sehat. Ini dimulai pada beberapa penerbangan tertentu SIA mulai September 2019. Hidangan sehat adalah bagian dari kemitraan SIA dan COMO Shambhala yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan pengalaman perjalanan para pelanggan secara holistik.
Para pelanggan dapat menantikan menu hidangan sehat dan beraroma, yang masing-masing dirancang dengan teliti untuk menyehatkan tubuh dan meringankan berbagai macam bentuk stres seperti kelelahan yang dapat disebabkan karena melakukan perjalanan.
Bahan-bahan yang kaya akan antioksidan dan zat gizi mikro, seperti kiwi, yoghurt, buah bit, dan stroberi, disajikan bersama dalam hidangan penambah daya tahan tubuh yang akan membantu para pelanggan merasa segar bahkan setelah melakukan penerbangan panjang. Selain itu, hidangan sehat ini juga bertujuan untuk meningkatkan kinerja pencernaan dan sirkulasi guna menghadirkan perjalanan yang lebih nyaman.
Para pelanggan First Class dan Business Class juga dapat menikmati menu makanan sehat dalam penerbangan pada beberapa penerbangan terpilih antara Singapura dan Hong Kong, Frankfurt, London, Melbourne, Perth dan Sydney.
Makanan-makanan ini juga dapat dipesan terlebih dahulu sebelum penerbangan melalui fitur ‘Book the Cook’ bagi para pelanggan First Class, Business Class, dan Premium Economy Class pada seluruh rute penerbangan yang terbang dari Singapura. (Silakan mengacu pada Lampiran A untuk mengetahui lebih lanjut mengenai menu dalam penerbangan bagi First Class dan Business Class, serta Lampiran B untuk menu yang dapat dipilih melalui fitur ‘Book the Cook’).
“Kami sangat senang dapat mengumumkan hasil dari kemitraan kami dengan COMO Shambhala, memanfaatkan keahlian mereka yang telah memenangkan penghargaan dalam bidang kesehatan holistik dan makanan bernutrisi untuk hidangan dalam penerbangan kami,” ungkap Mr Yeoh Phee Teik, Senior Vice President Customer Experience Singapore Airlines.
Daniel Moran, Vice President Culinary COMO Group menambahkan, “Kerja sama kami dengan Singapore Airlines telah menjadi proyek yang menarik bagi kami dan kami dengan teliti telah memilih menu yang mencerminkan karakteristik merek COMO Shambhala dan pendekatannya terhadap makanan, untuk menginspirasi selera Anda dengan cita rasa yang tak terlupakan. Kami yakin bahwa para pelanggan Singapore Airlines akan menikmati kesejahteraan gastronomi ini di udara. ”
Pengenalan terhadap hidangan yang dikembangkan bersama dengan COMO Shambhala ini menggabungkan dengan daftar hidangan sehat SIA yang bertujuan untuk meningkatkan kenyamanan dan kesejahteraan pelanggan.
SIA juga akan terus bermitra dengan Canyon Ranch sebagai pakar kesehatan yang berbasis di Amerika Serikat untuk berbagai inisiatif kesehatan pada penerbangan non-stop antara Singapura – Amerika Serikat, termasuk penerbangan non-stop ke Seattle yang akan diluncurkan mulai pada bulan September tahun ini dan telah mendapatkan respon positif dari para pelanggan.
Selain makanan sehat, kemitraan SIA dengan COMO Shambhala juga meliputi artikel kesehatan yang dirancang untuk membantu para wisatawan dalam mempelajari dan berlatih menjaga kesehatannya, baik sebelum, selama, atau setelah penerbangan. Artikel-artikel tersebut mencakup berbagai topik seperti meditasi, teknik pernapasan untuk relaksasi, serta latihan tubuh yang baik untuk waktu tanpa aktivitas yang berkepanjangan. Hal tersebut akan diluncurkan bersamaan dengan hidangan sehat yang dikembangkan bersama mulai 1 September 2019, dan akan tersedia secara eksklusif untuk diunduh melalui aplikasi mobile SIA.