Jakarta Dessert Week akan kembali hadir pada akhir bulan September mendatang. Tahun keenam gelaran acara ini akan hadir dengan tema Wilflife.
Gupta Sitorus, Co-founder Jakarta Dessert Week menjelaskan Jakarta Dessert Week hadir untuk menjadi panggung bagi para pelaku industri dessert Tanah Air dalam memperkenalkan produknya ke publik. Mengusung konsep awal berupa restaurant week, acara ini akan mengajak publik untuk mengelilingi kota dengan berburu dessert dan pastry di sejumlah restoran, kafe, pastry shop, hingga ice cream parlor yang sudah dikurasi.
“Konsep restaurant week berbeda dengan festival lainnya yang cenderung centralized. Konsep ini mengajak publik untuk berwisata mengelilingi kota guna mencicipi beragam menu dessert yang ditawarkan para peserta yang terlibat,” ujar Gupta dalam sesi Kick-off Jakarta Dessert Week 2024 yang berlangsung di Jakarta pada Kamis (29/8/2024).
BACA JUGA 3 Resep Dessert Mangga yang Mudah Dibuat, Segar dan Sehat!
Tahun ini, Jakarta Dessert Week hadir dengan tema wildlife yang terinspirasi dari kekayaan alam dan keanekaragaman hayati Indonesia yang luar biasa, mencakup hewan, tumbuhan, dan keindahan alam lainnya.
“Interpretasi para brand dalam menerjemahkan keindahan alam Indonesia akan menjadi hal yang dinanti bagi penikmat dessert,” ujar Gupta.
Tema ini juga dipilih sebagai bentuk upaya Jakarta Dessert Week dalam melestarikan keanekaragaman hayati Indonesia, sekaligus meningkatkan awareness masyarakat. Dalam penyelenggaraan acara ini, Jakarta Dessert Week menggandeng Plaza Indonesia sebagai Official Venue Partner JDW 2024.
Gary Irvandi, Digital Marketing, Public Relations & Marketing Communication, Design Senior Manager Plaza Indonesia menyampaikan penyelenggaraan JDW turut menjadi program yang mengisi Culinary Month di Plaza Indonesia di bulan Oktober.
BACA JUGA Sunday Folks, Kafe Dessert Asal Singapura Buka di Jakarta
“Kolaborasi merupakan kata kunci. Dengan bekerja sama, kami dapat memenuhi keinginan pelanggan untuk selalu berada di garis depan tren dessert terbaru,” ujar Gary.
Hal lainnya yang tak kalah menarik dalam rangkaian acara Jakarta Dessert Week tahun ini adalah adanya tur dessert pada akhir pekan yang menggandeng THE 1O1 Hotels and Resorts sebagai Experience Partner. Tur akan ditemani para pendiri JDW, memberikan konsumen pengalaman lebih melalui storytelling dan kesempatan berkenalan langsung dengan chef.
“Kami tengah menggodok Experience Tour yang rencananya akan termasuk dalam paket menginap tamu THE 1O1 Hotels and Resorts,” ujar Marcia Tirtawisata, Brand and Development THE 101 Hotels and Resorts.
Editor: Ranto Rajagukguk
