Komitmen Sustainability Ajinomoto Indonesia terhadap Kelestarian Lingkungan
Ajinomoto Indonesia berkomitmen tidak hanya memperpanjang harapan hidup sehat masyarakat tetapi juga memperbaiki permasalahan lingkungan. Langkah konkret yang diambil termasuk meningkatkan efisiensi produksi dan pengelolaan sampah plastik.
Di pabrik Ajinomoto, teknologi canggih digunakan untuk memaksimalkan penggunaan bahan baku dan efisiensi air. Proses produksi ini juga melibatkan pengolahan limbah menjadi produk bernilai tambah, seperti AJIFOL, AMINA, dan FML yang bermanfaat di bidang pertanian dan peternakan.
BACA JUGA: Komitmen Ajinomoto Group dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat
Naoto Minemura, Presiden Direktur PT Ajinomoto Indonesia menyatakan praktik ekonomi sirkular ini dikenal sebagai Siklus-Bio di Ajinomoto. Melalui slogan global ‘Eat Well, Live Well,’ Ajinomoto berkomitmen memberikan kontribusi besar dalam memperpanjang harapan hidup sehat masyarakat Indonesia dan melangkah ke arah bisnis berkelanjutan yang ramah lingkungan.
“Untuk mencapai tujuan ini, seluruh karyawan Ajinomoto Indonesia ditransformasikan menjadi Health Provider, inisiatif keberlanjutan terintegrasi yang mencakup kesehatan manusia dan kelestarian lingkungan,” kata Naoto dalam laporannya, Senin (22/7/2024).
BACA JUGA: Konsep Bijak Garam Jadi Cara Ajinomoto Peringati Hari Lansia Sedunia
Ekonomi sirkular yang diterapkan Ajinomoto sejalan dengan kebijakan Standar Industri Hijau (SHI) dari Kementerian Perindustrian. SHI bertujuan mengoptimalkan penggunaan sumber daya secara berkelanjutan, menyelaraskan pembangunan industri dengan kelestarian lingkungan, dan memberikan manfaat bagi masyarakat.
Untuk mengurangi pencemaran udara, sejak Oktober 2023, Ajinomoto menggantikan batu bara dengan biomassa wood pellet sebagai bahan bakar mesin boiler. Langkah ini, bersama dengan penggunaan panel surya di pabrik Mojokerto dan Karawang, berhasil mengurangi emisi CO2 sebesar 112.679 ton per tahun pada 2023.
Ajinomoto menargetkan pengurangan 211.000 ton CO2 per tahun pada 2030. Ajinomoto juga aktif menangani masalah pengelolaan sampah plastik di Indonesia.
Inovasi yang dilakukan termasuk pengurangan material plastik pada produk Masako dan penggunaan kemasan kertas untuk MSG AJI-NO-MOTO, yang mengurangi penggunaan plastik hingga 30%. Ajinomoto juga berkolaborasi dengan platform layanan daur ulang di Pasar Sememi, Surabaya, untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam mengelola sampah plastik.
Dengan lebih dari 55 tahun tumbuh bersama keluarga Indonesia, Ajinomoto berterima kasih atas kepercayaan yang diberikan. Perusahaan ini percaya bahwa keluarga Indonesia dapat tumbuh bahagia, sehat, dan menjadi bangsa yang kuat dengan makanan bergizi dan lingkungan yang sehat. Hidup sehat dan bahagia bersama Eat Well, Live Well.
Editor: Ranto Rajagukguk
