Popcorn menjadi tema Google Doodle hari ini. Diketahui popcorn yang identik sebagai camilan saat menonton fim ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Terbuat dari biji jagung utuh yang dipanaskan hingga meletup, camilan ini telah begitu populer di seluruh dunia. Di balik cita rasa gurih dan renyahnya, popcorn adalah salah satu camilan yang kaya nutrisi dan rendah kalori.
Lebih dari itu, popcorn mengandung banyak serat dan antioksidan, yang dapat membantu mencegah beberapa kondisi kesehatan serius. Selain kandungan utama ini, nutrisi dalam popcorn meliputi Folat, Riboflavin, Vitamin B6, Vitamin A, Vitamin E, dan Vitamin K.
Tanpa tambahan mentega dan garam berlebih, popcorn dapat menjadi pilihan camilan sehat yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Dilansir dari laman WebMD, camilan ringan yang satu ini tinggi serat, serta mengandung asam fenolik, sejenis antioksidan.
BACA JUGA eKuliner Awards, Apresiasi Kemenparekraf untuk UKM Kuliner
Lebih lengkap, berikut ini ulasan mengenai manfaat mengonsumsi popcorn untuk kesehatan tubuh.
1. Mengurangi Risiko Diabetes
Selain mudah dicerna, popcorn juga dapat mengontrol tingkat gula darah. Jumlah serat yang cukup banyak dapat mengatur pelepasan dan pengelolaan kadar gula daran dan insulin pada tubuh.
Hai ini tentu saja dapat mengurangi risiko terjadinya diabetes. Artinya, Anda tidak perlu khawatir mengonsumsi popcorn, selama yang organik dan belum ditambah dengan berbagai penyedap.
2. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Kandungan serat yang tinggi yang terdapat dalam popcorn, telah ditemukan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular serta penyakit jantung koroner. Serat adalah bagian penting dari diet seimbang, dan popcorn adalah pilihan yang ideal jika Anda membutuhkan camilan yang berkontribusi pada asupan serat harian Anda.
BACA JUGA Kolaborasi Yup dan Cinepolis Berikan Support System Optimal
3. Mengurangi Risiko Hipertensi
Selain mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung, mengonsumsi popcorn tanpa tambahan garam atau mentega yang berlebihan dapat membantu Anda menurunkan tekanan darah atau mengurangi risiko terkena tekanan darah tinggi.
4. Mengontrol Berat Badan
Popcorn bisa menjadi solusi camilan yang dapat membantu Anda menghindari kenaikan berat badan. Kandungan serat yang tinggi, ditambah dengan jumlah kalori yang rendah, berkontribusi pada manfaat kesehatan yang penting ini.
Editor: Ranto Rajagukguk