Michelle Obama, Istri Barack Obama yang merupakan mantan presiden Amerika Serikat (AS) baru saja meluncurkan perusahaan PLEZi Nutrition. Perusahaan itu yang berfokus pada makanan dan minuman sehat untuk anak-anak.
Dilansir dari CNN, Kamis (4/5/2023), Michelle mengatakan, hal ini dilakukan olehnya bukan hanya untuk menyediakan produk yang lebih baik, tetapi juga untuk memulai perlombaan menuju puncak yang akan mengubah seluruh industri makanan.
Sebelumnya, Michelle mengaku juga telah mengamati pola yang terjadi di industri makanan dan minuman. Menurutnya, tidak bisa hanya mengamati dari luar jika ingin mengubahnya ke arah lebih baik.
PLEZi Nutrition ini diluncurkan dalam acara The Wall Street Journal’s Future of Everything Festival. Sebagai permulaan, produk pertama dari PLEZi ini adalah jus buah untuk anak-anak dengan kandungan gula 75% lebih sedikit daripada rata-rata jus buah terkemuka.
BACA JUGA Industri Makanan Sehat Diperkirakan Jadi Tren pada Tahun 2022
“PLEZi berfokus menurunkan kadar gula dan menurunkan rasa manis untuk membantu menyesuaikan selera anak-anak agar tidak terlalu ketergantungan rasa manis,” tulis perusahaan dalam laporannya.
Sejak momen peluncurannya, PLEZi telah tersedia di beberapa ritel besar. Selanjutnya, perusahaan telah berencana untuk meluncurkan makanan ringan dan minuman lain pada beberapa tahun mendatang.
Sebelumnya, Michelle Obama sendiri telah menyandang gelar salah satu pendiri dan Mitra Strategis di perusahaan nutrisi. Lalu, selama menjabat sebagai ibu negara, Michelle juga mempelopori kampanye Let’s Move, sebuah program yang bertujuan untuk mengakhiri obesitas pada masa kanak-kanak.
BACA JUGA The Vegetarian Butcher dari Unilever Bidik Pasar Makanan Sehat
Tak sia-sia, kampanye tersebut membuahkan hasil berupa pengesahan “Undang-Undang Anak Sehat, Bebas Kelaparan” pada tahun 2010. Dalam kebijakan tersebut disampaikan mengenai standar nutrisi untuk makan siang sekolah.
Terlepas dari aksi yang dilakukan oleh Michelle Obama, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS mengatakan prevalensi obesitas turun 43% di antara anak-anak berusia 2 hingga 4 tahun antara tahun 2004 dan 2012.
Namun sayangnya, tingkat obesitas anak-anak telah meningkat pada usia 6 hingga 11 tahun. Hal ini menunjukkan beberapa upaya di bawah pemerintahan Obama belum sepenuhnya berhasil, menurut para ahli.
Editor: Ranto Rajagukguk
