Destinasi kuliner di Pantai Indah Kapuk (PIK) makin beragam dengan hadirnya restoran klasik Italia terbaru, Osteria Gia. Restoran yang berlokasi di Orange Groves, PIK 2 ini merupakan cabang kelima, dan resmi dibuka pada awal Juni lalu.
Osteria Gia Orange Groves menghadirkan konsep unik yang berbeda dari cabang lainnya. Bentuk bangunan yang menyerupai kapel atau bangunan gereja memberikan kesan sakral dan elegan.
Dengan kapasitas tempat duduk yang mencapai 180 pax, restoran ini merupakan yang terbesar di antara cabang Osteria Gia lainnya. Desain interior Osteria Gia Orange Groves juga sangat diperhatikan dengan detail yang menggambarkan keindahan dan tradisi Italia.
Nuansa resto ini sangat dipengaruhi oleh arsitektur Tuscan yang klasik dengan lengkungan-lengkungan indah dan aksen kayu yang dominan. Meskipun terinspirasi dari palazzo di Italia, desain interior di Osteria Gia lebih modern dan disesuaikan dengan konsep warung di Tuscan yang lebih kasual dan tidak terlalu mewah.
BACA JUGA: KFC Jadi Restoran Siap Saji Paling Sering Dikunjungi Orang Indonesia
“Salah satu elemen desain yang paling mencolok adalah penggunaan kaca patri yang menjadi signature dari Osteria Gia. Setiap kaca patri di resto ini dihiasi dengan empat gambar ikonik, yaitu gelas negroni, piza, pasta, dan wine, yang menggambarkan elemen-elemen penting dari kuliner Italia,” kata Sansan Pratama, Cluster General Manager ISMAYA Group.
Bar dan display wine di Osteria Gia juga menjadi salah satu daya tarik utama. Koleksi wine ditempatkan dalam walk-in display chiller, memungkinkan pengunjung untuk memilih wine yang mereka inginkan.
Setiap botol wine ini disimpan pada suhu yang tepat untuk memastikan kualitas terbaik. Orange Groves terbagi menjadi beberapa area yang dirancang untuk memenuhi berbagai kebutuhan konsumen.
Pertama, main dining area. Area utama ini dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang nyaman dengan dekorasi kayu dan kaca patri yang cantik.
“Aksen-aksen tanaman dan patung goddess Italia ditempatkan di kolam kecil, sehingga menambah kesan tenang dan nyaman, terutama saat malam hari ketika pantulan air menambah keindahan suasana,” ujar Sansan.
Kedua, area semi-outdoor yang dilengkapi dengan bar dan signature cocktails. Ruangan ini dirancang khusus untuk pengunjung yang merokok, namun tetap memberikan kenyamanan dengan fasilitas AC dan dekorasi yang menarik. Lalu, terdapat dua ruang VIP yang masing-masing dapat menampung hingga 14 orang.
BACA JUGA: RestorActive Fest, Inisiatif Nestle Boost Optimum untuk Lansia
Tidak kalah menarik, restoran ini juga memiliki area yang pet-friendly yang ada di area outdoor, memungkinkan pengunjung untuk membawa anjing atau kucing mereka sambil bersantap dan menikmati suasana Orange Groves.
Menu Osteria Gia mengedepankan hidangan Italia autentik dengan sentuhan modern. Mulai dari Spaghettoni al Burro e Pepe, hingga pizza Quattro Formaggi.
Nama Quattro Formaggi sendiri berarti empat keju, yang terdiri atas empat jenis keju yang digunakan sebagai topping pizza ini, ditambah dengan kuning telur di tengahnya dan adonan pizza buatan sendiri. Sementara itu, minuman signature-nya adalah Aperol Spritz, koktail klasik Italia.
Editor: Ranto Rajagukguk