Menikmati hidangan khas nusantara dengan sentuhan gaya lokal bercampur interior semi-kolonial menjadi pengalaman berbeda yang tak kalah menarik untuk dicoba. Hal itulah yang disajikan oleh Plataran Menteng.
Menyambangi Jalan H.O.S Cokroaminoto Nomor 42, Menteng, Anda akan menemukan keluarga baru Plataran Indonesia yang didirikan oleh Yozua Makes, Plataran Menteng. Begitu hangat, Anda bisa langsung merasakan suasana homey ketika memasuki pintu utama restoran ini. Terdiri dari empat lantai, Plataran Menteng menawarkan empat konsep berbeda bagi setiap pengunjung yang datang.
Suasana asri nan teduh terasa jelas di lantai satu restoran ini. Kehadiran pohon anggrek besar di tengah-tengah ruangan menjadi saksi berdirinya bangunan kokoh milik seorang dokter kandungan sejak era Soeharto kala itu.
Iringan musik klasik dari sentuhan jari-jari lentik para pianist diiringi petikan nada dari alat musik dawai sasando sekaligus melodi lagu yang keluar dari lidah-lidah akordeon siap menambah kehangatan malam Anda. Hiburan ini bisa Anda nikmati sejak pukul tujuh hingga 10 malam di Plataran Menteng.
Ada beberapa ruangan privat yang bisa dipilih, termasuk sebuah ruangan besar berkapasitas hingga 50 orang. Tempat ini cocok untuk sekadar menghabiskan waktu makan siang Anda, mengadakan pertemuan kecil, hingga pernikahan sekalipun.
Menaiki lift apik berdekorasi antik menuju lantai dua, Anda akan melihat warna-warni replika tegel bergaya klasik di lantai-lantai bangunan ini. Ada pula kaca-kaca besar dengan ukiran kayu dan sejumlah pajangan keramik maupun guci antik yang menambah kesan mewah tiap sisi ruangan.
Dari tujuh ruang pribadi di lantai dua, ada satu ruangan yang paling jadi favorit. Dinding ruangan ini dikelilingi oleh kaca-kaca transparan, memungkinkan Anda untuk menikmati pemandangan di luar sambil menyantap sajian lezat yang disiapkan.
Bicara soal hidangan, Plataran Menteng menawarkan cita rasa yang kaya dari sajian khas nusantara. Ayam Dharmawangsa menjadi menu utama yang patut Anda coba. Ayam goreng tepung dengan campuran mangga muda dan jeruk Bali dibalut dengan kelezatan saus mangga menciptakan paduan rasa asam manis yang khas.
Red Duck Curry juga menjadi menu yang menarik untuk dicicipi. Bebek panggang dengan kuah kari disajikan bersama buah manggis untuk menghilangkan aroma kuat dari kedua bahan utama itu. Sebagai pelengkap, Anda bisa mencoba salad salmon dengan campuran jeruk Bali, serai, dan daun mint yang disiram dengan saus kelapa menambah kesegaran lidah Anda.
Tak jarang, sejumlah hidangan tradisional diinovasikan dengan hidangan di luar Asia. Sebut saja Es Cendol Baileys yang merupakan campuran santen, susu, dan Baileys dengan tambahan cendol dan nangka dihiasi bubuk kayu manis yang menambah lezat aroma.
Bagi Anda yang ingin sekadar bersantai sambil bercengkerama bersama rekan, Anda bisa menikmati hidangan dan suasana di lantai tiga, tentunya dengan konsep berbeda. Di sini, Anda bisa menemukan suasana yang lebih kasual dengan sebuah mini bar dan satu cigar dining room. Sementara di lantai empat, terdapat rooftop berkapasitas hingga 20 orang yang dibuka mulai pukul empat petang.
Bagai memanjakan tiap indera yang Anda punya, Plataran Menteng menawarkan pengalaman bersantap sajian nusantara yang kian kaya. Suasana hingga hidangan menjadikan Plataran Menteng sebagai daftar restoran yang patut Anda coba.
