Perusahaan rintisan (Startup) besutan putra Presiden Joko Widodo yakni Gibran Rakabuming dan Kaesang Pangarep, Mangkokku berhasil meraih pendanaan Seri A senilai US$ 7 juta atau setara Rp 101 miliar. Suntikan dana segar itu dipimpin oleh Alpha JWC Ventures dan EMTEK, dengan partisipasi dari Cakra Ventures.
Selain Gibran dan Kaesang, perusahaan juga didirikan oleh chef ternama Indonesia Arnold Poernomo dan pengusaha kuliner Randy Kartadinata. Mangkokku menjadi startup kuliner yang menawarkan hidangan kualitas chef profesional dalam bentuk rice bowl yang dapat dinikmati dan diakses oleh semua segmen.
Tahun 2020, Mangkokku mendapatkan pendanaan awal dari Alpha JWC Ventures. Sejak itu, penjualan Mangkokku telah tumbuh enam kali lipat. Saat ini, Mangkokku mengoperasikan 50 cabang di wilayah Jabodetabek, Surabaya, Bandung, Malang, Semarang, dan Solo.
“Kami akan memperluas kehadiran online dan offline Mangkokku, membuka restoran flagship di lokasi-lokasi strategis, hingga meluncurkan aplikasi. Dan yang terpenting, perusahaan akan terus mengeluarkan hidangan-hidangan lezat bagi masyarakat. Kami ingin Mangkokku menjadi perusahaan new retail terbaik di Indonesia,” kata Randy Kartadinata, Co-Founder dan Chief Executive Officer (CEO) Mangkokku melalui keterangannya, Selasa (7/6/2022).
Selain itu, Randy juga melaporkan bahwa dengan puluhan menu permanen dan musiman, Mangkokku mampu menyajikan lebih dari 4 juta mangkuk setiap tahunnya melalui pemesanan online dan offline. Rencananya, pendanaan yang didapatkan akan digunakan untuk menyambut kembali pelanggan ke restoran dine-in.
Soal distribusi, Mangkokku baru saja meluncurkan gerai flagship di Mall Sarinah dengan konsep modern, cozy dan menu makan di tempat yang istimewa. Dalam beberapa bulan ke depan, Mangkokku akan membuka lebih banyak restoran dine-in sambil terus menambah gerai cloud kitchen-nya ke kota-kota baru.
Kedua, lanjut Randy, untuk meningkatkan pengalaman dan kenyamanan berbelanja, Mangkokku akan meluncurkan aplikasi pada akhir tahun ini. Aplikasi ini akan menyediakan layanan pesan-antar, self service, program loyalitas, serta promosi khusus.
“Mangkokku juga menargetkan untuk membuka outlet ke-100 pada tahun ini serta 100 gerai lagi pada tahun 2023,” ujarnya.
Sementara itu, dari sisi investor, Co-Founder dan General Partner Alpha JWC Ventures Jefrey Joe mengatakan, ketertarikannya menanamkan modal pada Mangkokku lantaran pencapaian bisnis yang telah didapatkan dalam setahun ke belakang. Hal tersebut tercermin dari peluncuran flagship store yang sukses di jantung ibu kota Jakarta dan ekspansi gerai di 10 kota besar Indonesia. Ditambah, kondisi bisnis ini semakin menggiurkan lantaran kuatnya basis pelanggan yang loyal baik secara online maupun offline.
“Hal ini didukung oleh dasar research and development (R&D) dan inovasi Mangkokku yang kuat, sehingga memungkinkan peluncuran produk baru secara teratur berupa hidangan Indonesia yang kontemporer dan unik. Perusahaan juga membawa kualitas terbaik secara konsisten di setiap hidangannya. Kami sangat antusias untuk melanjutkan kerja sama dengan Randy dan tim, serta menantikan inovasi mereka selanjutnya,” kata Jefrey.
Editor: Muhammad Perkasa Al Hafiz
