Rekomendasi Menu Thanksgiving dan Natal di The Coach Restaurant
Pada musim liburan tahun ini, The Coach Restaurant mengajak pengunjung untuk menikmati pengalaman bersantap yang istimewa dengan sajian menu khusus Thanksgiving dan Natal yang dirancang penuh kehangatan dan cita rasa musiman. Menu Thanksgiving ini akan tersedia dari 28 November – 1 Desember, sementara menu spesial Natal hadir mulai 23 – 29 Desember di The Coach Restaurant, Grand Indonesia Mall, Jakarta.
Kedua menu spesial dari The Coach Restaurant ini menampilkan beragam pilihan hidangan musiman yang dimasak secara cermat dan didesain untuk menghadirkan kehangatan di tengah acara kebersamaan untuk sebuah selebrasi musim liburan yang semarak. Penasaran dengan menu yang disajikan? Berikut ini pilihan hidangan spesial yang dapat Anda coba!
Rekomendasi Menu Spesial Thanksgiving di The Coach Restaurant
– Tater Tots & Caviar
Camilan unik dengan sentuhan mewah; potongan tater tots dimasak dengan lemak bebek dan dipadukan dengan kaviar ranch serta oscietra buatan khusus The Coach Restaurant.
BACA JUGA: Pertama di Dunia, The Coach Restaurant Buka di Jakarta!
– Winter Squash Gnocchi
Gnocchi lembut yang diperkaya mentega cokelat, sage, dan pecorino romano, menyajikan kelezatan musiman yang hangat dan menenangkan.
– Good Ol’ Turkey Platter
Sajian wajib Thanksgiving ini terdiri dari daging kalkun dengan aneka pelengkap seperti kale rebus, makaroni keju, kentang tumbuk, saus cranberry, gravy, biskuit cheddar, dan isian khas Rexy.
– Maine Lobster alla Vodka
Hidangan pasta yang menggoda selera dengan rigatoni, daun basil segar, dan parmigiano reggiano, siap dinikmati bersama keluarga atau sahabat.
– Desserts by Chef Will Goldfarb
Suguhan penutup dari Chef Will Goldfarb, menghadirkan kue dan pai dengan cita rasa yang sempurna sebagai akhiran santapan.
Rekomendasi Menu Spesial Natal di The Coach Restaurant
– Cacio e Pepe Chips
Keripik kentang renyah yang dibumbui lada hitam dan pecorino romano, pas untuk mengawali pengalaman santap Natal yang lezat.
BACA JUGA: 6 Restoran Milik Peserta Culinary Class Wars, Tertarik Coba?
– Winter Squash Soup
Sup hangat yang disajikan dengan crouton mentega cokelat, sirup maple, dan mascarpone kocok, memberikan sentuhan manis dan gurih yang harmonis.
– Pear and Gorgonzola Salad
Salad segar dengan pir Asia yang direbus, bitter lettuce, dan aged balsamic, menghasilkan perpaduan rasa yang ringan dan menggoda.
– Old-Bay Crab Manicotti
Manicotti dengan isian kepiting biru Maryland dan ricotta buatan The Coach Restaurant, dilengkapi saus merah muda yang lembut.
– Honey-aged Duck Breast
Dada bebek berlapis madu, disajikan dengan purée kembang kol, blueberry tumis, dan daun kale renyah, membawa citarasa musim dingin yang istimewa.
– Braised USDA Beef Short Ribs
Daging iga yang empuk dan juicy, dihidangkan dengan kentang tumbuk truffle, sayuran akar musim dingin, serta siraman au jus yang kaya rasa.
Itu dia menu-menu eksklusif Thanksgiving dan Natal yang akan dihadirkan oleh The Coach Restaurant. Bagaimana, penasaran untuk mencoba?
