Kamu tentu sudah tak asing dengan merek frozen yoghurt, Sour Sally. Ada kabar bahagia dari brand yang telah berdiri sejak tahun 2008 tersebut.
Sour Sally akhirnya secara resmi telah mengantongi sertifikasi Halal dari pihak Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI). Sertifikat Halal ini diberikan kepada Sour Sally pada 23 Februari 2023 lalu, dan penyematan logo HALAL tersebut berlangsung tanggal 8 Maret 2023 di Outlet Sour Sally Emporium Pluit Mall Jakarta.
Dalam prosesnya, pihak LPPOM MUI menelaah baik dari segi material, fasilitas, hingga prosedur manajemen tim. Berdasarkan hasil penilaian, terlihat Sour Sally telah memenuhi kriteria SJPH dengan sangat baik.
Bahkan, disebutkan Sour Sally menjadi merek frozen yoghurt pertama yang bersertifikat Halal di Indonesia.
BACA JUGA Kiat-Kiat Sour Sally Group Bertahan di Masa Pandemi
“Hasil observasi dari LPPOM MUI menyebutkan bahwa Sour Sally merupakan restoran dengan konsep frozen yogurt pertama yang sudah bersertifikat Halal di Indonesia,” kata National Halal Partnership Manager LPPOM MUI, Nurul Fajrina S.TP.
Kabar ini tentu saja menjadi hal yang membahagiakan bagi brand lokal yang telah berdiri selama 15 tahun di Indonesia. Donny Pramono Ie, CEO dan Founder dari Sour Sally (PT Berjaya Sally Ceria) memberikan tanggapannya.
Donny berterima kasih kepada tim LPPOM MUI yang telah membimbing dan membantu Sour Sally sehingga bisa mendapatkan Halal Assurance System Status atau Status Sistem Jaminan Halal dengan Predikat A (Sangat Baik/ Excellent).
“Harapan saya ke depannya setelah Sour Sally sudah di-HALAL-in, akan semakin bisa memberikan kenyamanan dari sisi kehalalannya, bukan cuma enak aja, ke semua penggemar Sour Sally,” tutur Donny.
BACA JUGA Menko Airlangga: RI Berpeluang Jadi Produsen Halal Terbesar Dunia
Nurul juga menyampaikan dengan adanya sertifikasi Halal yang diberikan kepada Sour Sally, semoga bisa menjadi pemicu bagi pelaku usaha lainnya untuk bisa mendapatkan sertifikat Halal. Sebagai informasi, Sour Sally merupakan produk urban healthy lifestyle berupa es krim yogurt yang menyehatkan.
Beragam menu yoghurt ditawarkan dengan topping yang menggugah selera.
“Untuk semua customer yang selama ini pengin coba Sour Sally tapi karena belum di-Halal-in, sering mendengar tentang betapa enak dan menyehatkan Sour Sally untuk digestive system, dan pengin coba tapi khawatir karena belum ada sertifikat HALAL, nah sekarang karena Sour Sally sudah Halal, orang-orang (yang ingin mencoba) bisa mencoba,” tutur Donny.
Editor: Ranto Rajagukguk
