Dibuka pada akhir tahun 2020, The Westin Surabaya terbilang sebagai hotel bintang lima paling baru di Surabaya dan cukup menarik perhatian. The Westin Surabaya baru saja dianugerahi penghargaan dari kancah internasional, World Luxury Hotel Awards. Hotel mewah ini memenangkan penghargaan sebagai ‘Luxury New Hotel 2021′ se-Asia Tenggara. Dan restoran utamanya, Magnolia Restaurant, sebagai ‘Best New Panoramic Views 2021’ se-Asia.
“Begitu banyak ide dan inisiatif yang kami kerjakan bahkan dari sejak sebelum pembukaan, dan kini akhirnya itu terwujud. Kami dapat memperkenalkan gaya dan standar layanan Westin kepada tamu yang datang ke Surabaya ini,” ujar Alamsyah Jo, Complex General Manager The Westin Surabaya dan Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah.
Tentu berbagai kendala pasti ada, apalagi The Westin Surabaya dibuka di tengah pandemi. Di sisi lain, para kompetitor hotel juga banyak yang sudah berdiri lama. Namun, dengan semangat #MarriottStrong yang memang ditanamkan kepada setiap associate di Westin, perusahaan terus fokus untuk memberikan pelayanan mewah yang berbeda, serta pengalaman baru yang berkesan.
Hotel bintang lima yang terletak di atas Pakuwon Mall ini juga memiliki restoran utama, yaitu Magnolia Restaurant. Restoran ini tak hanya dikenal dari makanan-makanan lezat yang berstandar internasional saja, tetapi juga letaknya yang ada di Sky Lobby. Posisi ini membuat Magnolia Restaurant menjadi restoran tertinggi di Surabaya. Keunggulan ini yang membuat Magnolia Restaurant menjadi unik dan favorit.
Restoran ini dikelilingi oleh jendela kaca tinggi yang membuat pengunjung dapat melihat langsung pemandangan panorama kota Surabaya Barat dari berbagai sudut restoran.
“Pemandangan panorama ini salah satu alasan tamu untuk memilih makan di Magnolia Restaurant, baik untuk makan siang maupun makan malam,” terang Rizal Afandi, Director of Food and Beverages The Westin Surabaya.
Dengan beragam unique selling point (USP), perusahaan optimistis dapat menarik hati konsumen di Surabaya. “Tidak hanya kualitas makanan yang kami sajikan, tetapi juga rasa dan pengalaman makan tamu juga kami perhatikan. Hal ini sesuai dengan standar pelayanan hotel Westin,” tutup Rizal.
