Tingkatkan Konsumsi Keju, Frisian Flag Jalankan Experiential Marketing
PT Frisian Flag Indonesia (FFI) menerapkan strategi experiential marketing untuk meningkatkan konsumsi keju di Indonesia. Melalui kampanye interaktif dan edukasi kuliner, perusahaan ingin mengubah persepsi masyarakat terhadap keju agar lebih sering digunakan dalam makanan sehari-hari.
Strategi ini berangkat dari tren konsumsi keju yang terus meningkat di Indonesia. Meski masih lebih rendah dibandingkan negara ASEAN lainnya, permintaan keju tumbuh positif setiap tahun.
BACA JUGA: Cara Membuat Kurma Keju, Camilan Viral yang Cocok untuk Buka Puasa
Dengan pendekatan experiential marketing, FFI ingin menghadirkan pengalaman langsung dalam mengolah keju menjadi berbagai hidangan.
“Kami ingin menunjukkan bahwa keju dapat dikreasikan menjadi beragam hidangan lezat dan bernutrisi, bukan hanya sebagai pelengkap,” kata Andrew F. Saputro, Direktur Corporate Affairs PT Frisian Flag Indonesia dalam siaran pers kepada Marketeers, Rabu (12/3/2025).
FFI juga membawa dua produk baru, Frisian Flag Kental Manis Hokkaido Cheese dan Frisian Flag Keju Blok Cheddar. Produk ini dikembangkan untuk memberikan fleksibilitas dalam pengolahan makanan, baik untuk hidangan manis maupun gurih.
Frisian Flag Kental Manis Hokkaido Cheese memiliki rasa keju khas Hokkaido dengan kandungan kalsium dan vitamin D yang tinggi. Sementara itu, Frisian Flag Keju Blok Cheddar dibuat dari keju cheddar asli dengan tekstur padat, cocok untuk berbagai jenis masakan.
Untuk mendukung kampanye ini, FFI menggandeng chef Aryanto Arief dalam mengembangkan resep-resep inovatif yang mudah dibuat, seperti Cheese Crepes dan Cheese Tea. Konsumen dapat menemukan berbagai inspirasi menu di situs resmi dan media sosial perusahaan.
Selain edukasi digital, FFI juga mengadakan lokakarya memasak secara langsung di beberapa kota besar. Kegiatan ini bertujuan memberikan pengalaman nyata dalam mengolah keju serta meningkatkan interaksi dengan konsumen.
BACA JUGA: SEVENTEEN dan Spotify Bawa Kejutan lewat CARAT Station Jakarta
Data dari Statista menunjukkan bahwa konsumsi keju di Indonesia mengalami pertumbuhan signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Melihat tren ini, FFI ingin memanfaatkan peluang dengan memperkenalkan produk yang lebih relevan serta memperkuat keterlibatan konsumen melalui pengalaman langsung.
“Dengan strategi ini, kami berharap masyarakat semakin familiar dengan keju dan menjadikannya bagian dari pola makan sehari-hari,” tutup Andrew.
Editor: Bernadinus Adi Pramudita
